今天我们就以澳大利亚原装原罐进口的Oz Farm澳滋幼儿配方奶粉为例,为大家讲解隐藏在配料表里的知识。
从基础营养上看
市面上婴幼儿奶粉罐上配方表里涉及到的营养成分多达30~50种,而在这些营养元素中,第一类是必需成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质5类,这些营养素负责给孩子提供最基础的营养补充。比如钠钾可以平衡孩子的血压、尿液中的矿物质排泄,镁参与所有新陈代谢过程,氯、碘、钠、钾结合可以调节酸碱平衡。其中,蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成,乳清蛋白中含有包括免疫球蛋白和双歧因子等,帮助骨骼和肌肉发育,也是长效的脑部营养补给源。Oz Farm澳滋幼儿配方奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳,因此营养也更容易消化吸收,另外Oz Farm澳滋幼儿配方奶粉在基础营养元素配比上也非常科学合理,符合大部分婴幼儿童体质及营养需求。
从配方、可选择营养上看
但是由于婴幼儿的消化系统发育还不完善,很多时候在食用奶粉后都会出现消化、吸收困难,腹胀、便秘等情况。所以在配方上可以选择像OzFarm澳滋幼儿配方奶粉这类水解乳清蛋白、opo结构脂和添加GOS+FOS益生元的进宝宝肠道益生菌生长,改善肠道环境的奶粉。
另外也可以根据婴幼儿身体发育体质情况,根据配方情况选择合适的奶粉。比如易过敏可以选择适度水解奶粉;易便秘选择添加OPO结构脂/GOS、FOS益生元/益生菌/的奶粉;消化不良/不长肉选择添加HMO/GOS、FOS益生元/益生菌/高乳清蛋白含量的奶粉;超重/易上火选择天然乳脂成分,无蔗糖/玉米糖浆/麦芽糊精的奶粉;发育迟缓选择添加高含量DHA/ARA胆碱的奶粉。综合看来OzFarm澳滋幼儿配方奶粉可以说是一款营养非常全面均衡的配方奶粉了,从可选择营养配方表上可以看出,其富含DHA与ARA、胆碱、α-亚麻酸、亚油酸、牛磺酸、必须核苷酸等多种幼儿脑部及身体全面成长发育所需的三十多种营养素,能够充分满足幼儿智商、体格和情商发育关键时期的营养需求。
从“糖”分上看
除了注意奶粉原料外,婴幼儿配方奶粉中,“糖”也是需要格外重视的,一是最好不要添加果糖、蔗糖等添加糖,二是最好不要添加香精。Oz Farm澳滋幼儿奶粉作为12-36月龄的三段配方奶粉,严格遵守世界卫生组织关于禁止食品生产商在三岁以下婴幼儿食品、饮品中添加游离糖的规定(虽然现行食品安全国家标准和征求意见稿中没有对婴幼儿三段奶粉出处限制添加游离糖的规定),不添加葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米甜味剂、麦芽糖、糖浆等的游离糖,能降低奶粉热量,避免幼儿糖分摄入过多导致挑食厌食、蛀牙、肥胖、骨质变软等情况。
为了宝宝的健康成长,宝妈宝爸们不妨在奶粉配料表上多做功课,在宝宝不同年龄段,根据身体发育和体质情况,选择一款合适的奶粉。
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